เมนูอาหาร Fundamentals Explained

เมนูอาหาร Fundamentals Explained

Blog Article

     เมนูน้ำพริกกุ้งสดเป็นอะไรที่กินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ ทั้งนี้อยากให้ลองกินแกล้มกับผักกูดที่อร่อยเข้ากัน ทั้งยังมีธาตุเหล็กสูงที่ช่วยบำรุงเลือด เหมาะมากที่จะทานในช่วงวันนั้นของเดือน

ง่าย อร่อย ประหยัด ต้องยกให้ ไข่เจียวหมูสับ เท่านั้นค่ะ ชนะเลิศ

 ตีไข่ไก่ให้แตก ใส่ชะอมลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลาสักเล็กน้อย ตีผสมให้เข้ากัน แล้วนำไปทอด

เมนูเบเกอรี่ รวมสารพัดเมนูเบเกอรี่ทั้งคาวและหวานที่เหล่านักอบต้องตื่นตาตื่นใจ ทั้งขนมปัง คุกกี้ พาย พิซซ่า มัฟฟิน โดนัท เบเกิล แซนวิช ครัวซองต์ วาฟเฟิล ครอฟเฟิล คาเนเล่ คอร์นด็อก ขนมปังกล้วยหอม สโคน โทสต์ พัฟ ทาร์ต ชูครีม สารพัดเค้กอย่างเค้กช็อกโกแลต คัพเค้ก แพนเค้ก

ผัดเผ็ดหมูกับถั่วฝักยาว เป็นเมนูอาหารที่คนชอบทานเผ็ดไม่ควรพลาด สำหรับเมนูนี้ใช้วัตถุดิบหลักคือ หมูชิ้นและถั่วฝักยาว ใบมะกรูด และพริกแกงใต้เผ็ดๆ สำหรับผัด สามารถปรุงรสอาหารได้ตามใจชอบเลย จากนั้นก็นำมาทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัวกันเลยทีเดียว

เมนูยำต้องมีพริกเป็นส่วนประกอบ ซึ่ง สรรพคุณของพริกขี้หนู คือ ช่วยเจริญอาหารและรักษาอาการอาเจียน รักษาโรคหิด กลาก รักษาโรคบิดสรรพคุณของมะนาว มะนาวมีวิตามินเอและซี รวมทั้งมีธาตุแคลเซียมและฟอสฟอรัสสูงกว่าในน้ำมะนาว มีสรรพคุณทางยาคือ เปลือกผล มีรสขม ช่วยขับลม รักษาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ แน่นจุกเสียด

เมนูที่เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี ทำง่าย อร่อย เต็มไปด้วยประโยชน์มากมายจากผัก

ผักกาดห่อหมู หรือผักกาดขาวสอดไส้หมู เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนัก หรือคนรักสุขภาพ เพราะเป็นเมนูที่ตอบโจทย์ และมีประโยชน์ อีกทั้งยังมีแคลอรี่ต่ำ เมนูอาหาร สามารถทำทานเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน วัตถุดิบหลักมีแค่ผักกาด และหมูสับปรุงรส จากนั้นนำผักกาดมาห่อหมูสับขนาดพอดีคำ นำไปนึ่งให้สุก และสามารถนำมาทานคู่กับน้ำจิ้มสุกี้ หรือน้ำจิ้มซีฟู้ดก็ได้ เพื่อเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อม สามารถทานได้แบบอิ่มท้อง แต่ไม่อ้วนแน่นอน

     เมนูอร่อยครบรสทั้งความเผ็ดและความหวานเปรี้ยวเคล้ากันอย่างกลมกล่อมอย่างส้มตำผลไม้กุ้งสุกเหมาะสำหรับกินเป็นมื้อเย็นของคนที่กำลังลดน้ำหนัก หากต้องการเลี่ยงโซเดียมก็ให้เปลี่ยนมาใช้เครื่องปรุงแบบคลีนแทนได้

 พอทั้งหมดสุกแล้วก็ปิดไฟ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว และพริกขี้หนูสวน

    อีกหนึ่งเมนูเพื่อสุขภาพอย่างผัดถั่วงอกใส่เต้าหู้ที่คนกินเจหรือเป็นวีแกนก็กินได้ และยังเหมาะมากสำหรับผู้ที่กำลังลดความอ้วน เพราะถั่วงอกให้พลังงานต่ำ รวมถึงยังมีโปรตีน กรดอะมิโน แคลเซียม และสารต้านอนุมูลอิสระที่มีส่วนช่วยชะลอการเสื่อมของเซลล์ในร่างกาย

 ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน แล้วนำกระเทียมลงไปเจียวให้พอหอม ตักขึ้นมาพักไว้

     เมนูน้ำพริกหนุ่ม ผักต้ม และไข่ต้มยางมะตูมจานนี้ได้ทั้งโปรตีนจากไข่ วิตามินและสารอาหารต่างๆ จากผักต้มหลากชนิด ส่วนน้ำพริกหนุ่มปรุงน้อย เน้นรสชาติจากธรรมชาติของวัตถุดิบที่ดีต่อร่างกาย

 พอหมูเริ่มสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และน้ำมะขามเปียก ผัดให้เข้ากัน